記‧憶

好幾年沒包粽子了。
最初，在台北時跟著祖母包，那是二十年前的事，
後來，孩子小、婆婆常來楊梅幫我忙時，有幾年曾經包粽子。
今年為了想玩一玩，去買了材料，
孩子也想玩，要我教，
當然沒問題，本來就是要大家一起玩的。

我選擇了比較輕鬆的方式，蒸，不用水煮。
上星期六，浸米蒸米炒米，滷餡料，洗粽葉，一切就緒，
開始包之前，心想，我定會累死，
孩子們一定只能幫小忙，放放餡料而已。

沒想到我教了之後，他們一下就學會最難的一項：折粽葉，
接下來的放米和內餡，把葉子折回來包成粽形，都會了，
只差不會最後一步：綁棉線。
 

我好驚訝，他們第一次就上手，做得有模有樣；
也好高興，因為我變得好輕鬆，幾乎只負責綁棉線而已。
五十分鐘，第一批的二十個就完成，下鍋蒸了。
我已經給好心理建設，說：不一定會成功哦！
孩子在期待中，過了二十多分鐘，蒸好了！

看起來有模有樣，不知道好吃嗎？

吃到自己做的粽子，他們很有成就感，也說好吃，
我起初不太有自信，
給弟弟們試吃，挑嘴的大弟後來竟然打了九十分，
我好高興。
其實，真的算是成功的。